おせち料理のルール
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おせち料理のルールを確認しておきましょう。
まず、重箱の盛り方です。
おせち料理は必ず重箱の詰めて出すものですが、重箱は4段重ねが基本となっています。
しかし現在では、3段重ねのものも人気があるようです。
重箱に盛る品数は、３、５、７、９の奇数としなければなりません。
おせち料理は、その土地によって入れるものやルールが微妙に変わっていることも特徴です。
そのため、自分の住んでいる土地ではどの形式が一般的なのかを確認しておいた方がよいでしょう。
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